Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе великое множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с пикантной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.